Nagyon szeretem a péntekeket, mert csak 1-ig tart a hivatalos munkaidőm és a hétvégét jelenti. De ma egyik sem tudott feldobni, elég rendesen ráhúztam a munkaidőre, de muszáj volt. Sőt, még haza is hoztam.
De legalább nem volt időm sokat enni. :)
R: 1 db fagyasztóból elővett nyárról maradt joghurtos riegel, 1 sz. párizsi, paprika
T: 2 db mandarin
E: tejben főtt zabpehely
U: -
V: gyors túrós süti, természetesen U1-es :)
Most először próbáltam, de jó kis recept. Gyorsan megvan és nagyon fincsi.
Az én Lusta túrós sütim
Hozzávalók:
1 bögre liszt (teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, szójaliszt keverve)
1/2 sütőpor
édesítőszer ízlés szerint
2 egész tojás
1,5 bögre tej
10 dkg olvasztott RAMA
30 dkg túró
1/2 citrom leve
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, felét elterítjük egy kivajazott jénai alján. Erre jön a citromos, édesítős túró, majd a lisztes keverék másik fele. Végül ráöntjük a tojással elkevert tejet. A tetejét olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Előmelegített sütőben barnára sütjük.
