Kráter szelet

Hozzávalók: 
1 csomag vaníliás pudingpor (mindegy milyen ízű)
6 dl tej
édesítőszer

5 tojás

vaníliaaroma
1 dl olaj
25 dkg U1 liszt vagy zabkorpa vagy darált zabpehely vagy fele-fele arányban zabkorpa és darált zabpehely
2 ek. kakaópor
1 csomag sütőpor

Elkészítés:

A pudingport 5 dl tejben édesítőszerrel megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Az 5 tojás sárgáját édesítőszerrel, vaníliaaromával, 1 dl tejjel habosra keverünk. Hozzáadjuk az olajat és a zabkorpát, a 2 ek. kakaóport, a sütőport. Összedolgozzuk, majd a végén finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét és a tepsibe öntjük. Vizes teáskanállal rászaggatjuk a kihűlt, kemény pudingot és előmelegített sütőben megsütjük.
 

Ez elég nagy adag, én felét sütöttem meg. :)

"Ne higgy annak, aki azt mondja, nem vagy rá képes! Ha van egy álmod, ne mondj le róla! Ha valaki nem tud valamit, azt szeretné, ha Te sem tudnád! Ha akarsz valamit, tegyél érte!”

Lassan megint vége a hétnek

Csak úgy repülnek a napok...

Ma is már 6 előtt csipogott a telefonom, hogy időben elkészüljek. Tegnap későn feküdtem le, de már kezdek hozzászokni a kevés alváshoz. A. már háromszor kijött a konyhába /most itt van a kitelepített irodám :) /, hogy mikor megyek már lefeküdni.

Reggel indulás előtt még gyorsan összehajtogattam a ruhákat, elpakoltam őket.

Reggelire ShapeShifter-féle almás zabpelyhet készítettem, incsófincsóóóó. :)

Tízóraira nassoltam egy kicsit a diákcsemegémből.

Ebédre paradicsomos halat ettem kornspitz-cel.

Uzsi egy tejeskávé volt.

Vacsira savanyított káposztát ettem sajttal.

Délben a többiek szinte körbeálltak. Elkezdtek cinkelni, hogy ehetek Kornspitz kiflit, miért bűnözök. Bambán néztem rájuk, hogy elmentek-e otthonról náluk? Ők beszélnek nekem, mióta ott dolgozom minden egyes nap fehér zsemlét esznek felvágottal.... Nem tudom milyen nagy hibát követhettem el a teljes kiőrlésű kiflivel. Érdekes elképzelésük van az egészséges életmódról.

Egyszer nem főzök, nem meleg ételt viszek, megszólnak. :) A lényeg, hogy egy vállrántással elintéztem a dolgot.

Ha 40 órából állna egy nap, is kevés lenne, de úgy döntöttem, hogy szánok időt a mozgásra is. Lenyomtam RR Alakreform dvd-jének első részét lábsúllyal. Tele van kitöréssel, guggolással.

Most folytatom a többi dolgom.

Szép estét Mindenkinek!