Mikulancs

Olyan vagyok ma, mint egy kisgyerek. Egész nap várom a Mikulancsot. A faluban végig is "ment". Kivilágított platós autón vitték, szegényem lehet bőrig ázott. :(

Összeraktam a gyerkőcök csomagjait is. Temérdek csokit kapnak. Szívesen lennék gyerek, annyi csokit ennék, hogy a fülemen jönne ki. Nem is tudom, mikor ettem utoljára igazi csokit. Régebben három darab XXL-es Sport szelet lecsúszott függetlenül attól, hogy a hátulján ott szerepel: kétszeri étkezésre ajánlják, mert annyira tömény... Most már nem menne szerintem. És mégis vékonyka voltam. Régi szép idők. :)

Mai kajcik:

R: 2 sz. GLYX-kenyér, füstli, sajt

T: 1 db narancs

E: natúr sült halacska, husi, 1 evőkanál barna rizs

U: Mikulás-váró süti

V: 1db Rips

Munka után készítettem Mikulás-váró kakaós sütikét. Zabpehelykeksz alapján készült, de most tettem bele kakaóport, szójalisztet, búzakorpát is. Fincsi, tömény rost.

Mikulás-váró sütemény

Hozzávalók:

70 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt

30 g szójaliszt

10 g búzakorpa

100 g zabpehely

1 csomag sütőpor

3 evőkanál kakaópor

1 db tojás

2 evőkanál folyékony édesítőszer

2 evőkanál olaj

2 dl tej

Csak össze kell kutyulni, kanállal kiolajozott tepsibe halmozni és 20 percig sütni. :)

Most pedig rohanok kipucolni a csizmám, mert nem kapok semmit. :)