4. nap :)

Hazudnék, ha azt mondanám, hogy nem érzem a tegnapi tornát. Szerintem holnap fel sem bírom emelni a kezem, úgy járok, mint múlt héten TRX után 2 nappal.
Ma pihinap van. :) Ennyi kellett, hogy újra hiányozzon a torna. De meggyőztem magam, ma inkább pihizek. Az izmoknak is regenerálódniuk kell. A hét többi napján úgyis lesznek még izzadságcseppek a homlokomon. Csütörtökön nem is tudom hogy oldom meg, csípő, popsi, has gyakorlatok vannak előírva, TRX után nem tudom le bírom-e nyomni... Majd kiderül.

Tegnap este 11-kor jutott eszembe, hogy Pucinak a menzáról gulyáslevest hozok pogácsával és tuti meg fogom kívánni. De én nem szeretnék sima lisztes dolgokat enni, így éjszaka nekiálltam összegyúrni az én kis pogimat. Ma reggel időben felkeltem, kiszaggattam és megsütöttem. Isteni finom illatok terjengtek korán reggel.

Pogácsa

Hozzávalók:
*25 dkg liszt (17,5 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt+ 5 dkg szójaliszt + *2,5 dkg búzakorpa)
*1 kk. búzasikér
*12,5 dkg margarin
*1,5 dkg élesztő
*0,5 dl víz vagy tej
*1 tk só

                                                      *1/4 kk Update negyedkanál cukor

A "cukros" tejben felfuttattam az élesztőt, összegyúrtam a tésztát, kelesztőtálba tettem. Amikor megkelt, 4 hajtogattam, a rétegek közé reszeltem sajtot. Majd éjszakára hűtőbe tettem. Ma reggel ujjnyi vastagra kinyújtottam, kiszaggattam és kb. 14 perc alatt megsütöttem.

Fél adagot sütöttem. Ebből 11 db közepes méretű pogi lett. Nagyon szépen megkeltek.

A mai kajcik:
R: egy db pogi /nem bírtam ki/, 1 szelet U kenyér párizsival
T: 2 db mandarin
E: üres husileves, 4 db pogi
U: friss ananász, nyamika
V: 2 szelet U kenyér, párizsi, paprika, 1 bögre forró kakaó

Olyan jól esett reggel, ebédidőben és hazafelé is a biciklizés. Kissé hüvi volt, de ha nem könnyezett volna a szemem, a Világ végére is eltekertem volna. :)