Szülinapozós hétvége

Papi holnap 27. éves lesz. :) Mivel hétfőre esik, így most hétvégén ünnepeltük meg.

A szombati nap rohangászással ment el - gyors bevásárlás, főzicskézés, takarítás, piskóta sütés, majd készülődés. Este a szüleinél ünnepeltünk.

Majd belevetettük magunkat az éjszakába. Ez erős kifejezés..., de jó volt. :)

Így ma elég későn keltem fel, szerencse tegnap mindent előkészítettem, gyorsan összedobtam az ebédet. A konyhai romeltakarítás után elkészítettem az ajándék meglepi tortámat. Most készítettem először fondant bevonatos tortát, szerintem ahhoz képest, hogy első, elég tűrhetőre sikerült. A piros ételfestékkel szenvedtem sokat, hiába tettem bele egyre többet a színe csak nem akart piros lenni, egyre élénkebb rózsaszín lett. :)
Isteni fincsi lett, banánkrémmel töltöttem meg. Nem lett nagyon édes, mivel titokban édesítőt tettem bele, a vajat is kispóroltam belőle. A bevonat nem éppen diétás, de úgy érzem vannak bizonyos alkalmak, amikor engedhetünk a kísértésnek. Nem lehet mindig rinyálni, hogy én nem eszek. 

A végén még kicsinek is bizonyult a 18 cm-es torta. Nem akartam a 26 cm-esben sütni, gondoltam úgyis még a kutyusok is enni fognak belőle. Hát nem így lett. Mindenkinek nagyon ízlett.

Szóval így telt a hétvégénk. Nagyon gyorsan, de annál nagyobb boldogságban. :)